GB/T 8935-2006 工业用猪油
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基本信息
| 标准名称： | 工业用猪油 |
| 英文名称： | Rendered pork fat for industrial |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 油脂加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食用油和脂肪、含油种子 >> 动物和植物的脂肪和油 |
| 替代情况： | 替代GB/T 8935-1988 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2006-11-28 |
| 实施日期： | 2007-03-01 |
| 首发日期： | 1988-03-30 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中国商业联合会 |
| 提出单位： | 中国商业联合会 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会肉禽蛋制品分技术委员会 |
| 起草单位： | 国家经贸委屠宰技术鉴定中心、西南大学科学学院 |
| 起草人： | 李洪军、贺稚非、丁晓雯、夏杨毅、王贵际、张新玲、刘虎成 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | |
| 页数： | 平装16开 页数：10, 字数：14千字 |
| 计划单号： | 20020812-T-601 |
适用范围
本标准规定了工业用猪油的相关术语和定义、质量要求、检验方法、标签和贮存与运输要求。
本标准适用于高温、高压方法炼制的供应工业用的猪油、不适用于食用猪油和精炼猪脂产品。
前言
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所属分类： 食品 食品加工与制品 油脂加工与制品 食品技术 食用油和脂肪 含油种子 动物和植物的脂肪和油
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